三重テレビ放送

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RECIPE「キチキチキッチン」レシピ情報／詳細

主菜

タンドリーチキン

材料（4人分）

メイン食材鶏むね肉　　　　　　４枚（１．２ｋｇ）
おろしにんにく　　　１５ｇ
おろし生姜　　　　　１５ｇ
ケチャップ　　　　　大さじ４
カレー粉　　　　　　大さじ３
プレーンヨーグルト　２００ｇ
塩　　　　　　　　　小さじ２

つくり方

  1. 鶏肉はタレに一晩浸けておく。
  2. 魚焼き用グリルで約１３分焼くか、フライパンで焦がさないように両面焼き、アルミホイルで包んで約１０分中心まで火を通す。
  3. ※サンドイッチやハンバーガーに挟んでアレンジする。

栄養価（1人分）

エネルギー１９９kcal
たんぱく質３４．９ｇ
脂質６．６ｇ
食塩相当量３．８ｇ
レシピ制作・栄養価計算管理栄養士　大川円（三重調理専門学校）
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