RECIPE「キチキチキッチン」レシピ情報/詳細

副菜

餅入り焼き春巻き

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材料(8本分)

ベーコンチーズ春巻きの皮      4枚
切り餅        2個(100g)
スライスチーズ    4枚
スライスベーコン   2枚
大葉         8枚
焼き海苔       8枚
バナナあん春巻きの皮      4枚
切り餅        2個(100g)
バナナ        1本
あんこ       60g
小麦粉      大さじ1
水        大さじ1

つくり方

  1. 切り餅は4等分に、ベーコンは半分の長さに切る。
  2. チーズは半分の大きさに切り、バナナはスティック状に8等分に切る。
  3. (ベーコン・チーズ春巻きを作る)
    春巻きの皮に大葉・餅・ベーコン・チーズ・焼き海苔をのせて包み、巻き終わりに小麦粉の糊をつける。
  4. (バナナあん春巻きを作る)
    春巻きの皮にあんこと餅とバナナをのせ、巻き終わりに小麦粉の糊をつける。

栄養価(1人分)

エネルギー310 kcal
たんぱく質8.9g
脂質6.6g
食塩相当量0.8g
レシピ制作・栄養価計算管理栄養士 大川円(三重調理専門学校)
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