RECIPE「キチキチキッチン」レシピ情報/詳細

ごはん・麺

きのことベーコンの和風スパゲティ

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材料(4人分)

メイン食材スパゲティ    300g
オリーブ油    大さじ2
ベーコン       4枚
青ねぎ        8本
しいたけ       6枚
塩昆布       20g
バター       20g
醤油       大さじ2
きざみ海苔     お好み

つくり方

  1. スパゲティを茹でる。ベーコンは短冊切りにし、青ねぎは小口切り、しいたけは千切りにする。
  2. 茹で上がったスパゲティにオリーブ油をまぶし、塩昆布を混ぜておく。
  3. フライパンでベーコン、椎茸、青葱の順に炒め、バターとしょうゆを加える。
  4. ②と③よく混ぜ合わせ、皿に盛り、きざみ海苔をかける。

栄養価(1人分)

エネルギー472kcal
たんぱく質14.1g
脂質19.6g
食塩相当量2.7g
レシピ制作・栄養価計算管理栄養士 大川円(三重調理専門学校)
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