三重テレビ放送

『ニッポンが大好きで、ニッポンに行きたくてたまらない』外国人さん皆さんの“思い”そして“夢のニッポン体験”を応援する番組です

7月17日放送

“おでん”愛すドイツ女性

▼ニッポンの“おでん”が大好き！
ドイツで“おでん”を手作りするザーラさん。「おでんの街」として有名な東京北区・田端銀座商店街で日本のおでん初体験！新橋の「かま田」では、具材によって出汁を変えるという徹底したこだわりを持つ、その調理工程を特別に見せてもらう。そして名古屋の名店「島正」で手間暇かけた「味噌おでん」に大感激！あれから７年…今でもおでんを作り続けるザーラさんから近況報告が！